Cubas de decantación

Calidad mediante precisión

Las cubas de decantación se utilizan en fábricas de cerveza para separar el mosto de la malta remojada. En la cuba está en funcionamiento la denominada máquina de troceado, que "trocea" el triturado y la malta o "extrae el bagazo", en función del sentido de giro. Es muy importante emplear tecnología precisa para separar los sólidos del líquido en el mosto. El extracto debe permanecer en el proceso. Unos accionamientos fiables, que garantizan la agitación de la barra cortadora con alta precisión, aseguran una alta productividad y, al mismo tiempo, ayudan a cumplir los elevados requisitos de calidad del producto. Los reductores FLENDER se han optimizado para esta aplicación.

La altura de la máquina de troceado se regula eléctrica o hidráulicamente en función del proceso. Para ello, FLENDER ofrece una solución de reductor con regulación en altura integrada. La altura también puede modificarse bajo carga.

 

Las ventajas para usted

  • Elevada seguridad de funcionamiento
  • Silencioso
  • Rendimientos elevados
  • Lubricación a presión mediante bomba abridada
  • Cojinete reforzado para absorber cargas axiales
  • Regulación en altura del eje de salida
  • Con brida de acoplamiento

 

Campos de aplicación

  • Fábricas de cerveza

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